Ernährungsbranche in Bayern

Ein versiertes Journalistenteam vermittelt in der aktuellen Publikation einen spannenden Überblick über die Ernährungsbranche in Bayern, ihre herausragenden Stärken und Potenziale.

Ernährungsbranche in Bayern

Heutzutage sind Informationen über Ernährung in nahezu unendlicher Vielfalt und Vielzahl erhältlich. Das Themenfeld ist geprägt durch ein sehr breites Spektrum an Meinungen, Trends und neuen Erkenntnissen. Wichtig sind Strategien, die dabei helfen, den Strom an Informationen zu bewerten und belastbares Wissen zu generieren.

Getreu dem Motto „Gemeinsam sind wir stark“ ist es dem Cluster Ernährung zusammen mit den Akteuren der bayerischen Land- und Ernährungswirtschaft gelungen, eine Plattform aufzubauen, die sehr breit und gut vernetzt ist. Der Cluster informiert, qualifiziert, vernetzt und unterstützt die Menschen, die die bayerische Land- und Ernährungswirtschaft mit ihren gewachsenen Strukturen und den unterschiedlichen Formen der Zusammenarbeit so erfolgreich machen.

Ein versiertes Journalistenteam vermittelt in der aktuellen Publikation einen spannenden Überblick über die Ernährungsbranche in Bayern, ihre herausragenden Stärken und Potenziale.

Ziel ist es, das Image der Branche zu verbessern, Kooperationen herauszubilden und zu stärken, Innovationen aufzuzeigen sowie regionale und internationale Kunden zu gewinnen und dem Fachkräftemangel aktiv zu begegnen.

Mitherausgeber des Buches ist das Cluster Ernährung am Kompetenzzentrum für Ernährung (KErn) im Ressort des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten.